Российские производители колбас и сосисок предупредили о повышении цен на 7-20 процентов
Российские производители колбас и сосисок предупредили о повышении цен на 7-20 процентов.
Более десяти крупнейших российских производителей колбас и сосисок предупредили ритейлеров о подорожании продукции на 7-20 процентов с конца октября — начала ноября. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на сообщения представителей торговых сетей.
За последний месяц мы получили более десяти писем от поставщиков мясной продукции с просьбой принять повышение цен на производимые ими товары.
Причины роста цен
Повышение стоимости мясной продукции связано с увеличением затрат на производство, в частности, с подорожанием упаковки, моющих средств, яичного меланжа и самого мяса. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), наиболее высоких значений стоимость всех видов мяса достигла в августе-сентябре.
Больше всего подорожала курятина — на 50 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говядина подорожала на 11 процентов, а свинина — на 29 процентов, пишет издание.
Ранее руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отметил серьезный кризис в сельскохозяйственной отрасли страны, вызванный кадровым дефицитом из-за низкого уровня оплаты труда и другими факторами. Животноводство, к примеру, по его словам, понесло финансовые потери из-за болезней животных, в частности, африканской чумы свиней и птичьего гриппа. Производители пытаются сдерживать рост цен даже на таком неблагоприятном фоне, благодаря чему отрасль остается одной из самых стабильных. Недавний скачок цен Юшин связывает со «стрессовыми покупками» — мясокомбинаты уже начинают готовиться к новогодним продажам и запасаются сырьем для производства деликатесов.
Комплекс мер
В Минсельхозе России сообщили, что для стабилизации ситуации предпринимается комплекс мер. В частности — выделение мясопереработчикам десяти миллиардов рублей в качестве компенсации части затрат на закупку кормов. На год продлен импорт основы для корма — сои и соевого шрота. Животноводам доступны льготные кредиты на закупку зерна, а также инвесткредиты на строительство и модернизацию объектов, сообщили в министерстве.
В июле президент России Владимир Путин заявил, что в работу по контролю цен на продукты, которую ведут партия «Единая Россия» и правительство страны, необходимо активнее включать профильные министерства и ведомства, а также представителей федеральной антимонопольной службы (ФАС).
Пятилетний рекорд роста
Ранее стало известно, что рост цен на продукты в России побил пятилетний рекорд, обновив максимум с сентября 2016 года, когда инфляция составляла 6,4 процента.
Инфляция в настоящее время складывается выше траектории, которая была заложена, получили второй пик в июне. Сохраняются риски внешней конъюнктуры представитель Минэкономразвитияоб инфляции в России
По сравнению с предыдущим месяцем потребительские цены в июне в целом выросли на 0,69 процента, продукты питания подорожали на 0,64 процента за этот период и на 7,9 процента за год, а непродовольственные товары — на 0,68 процента к маю и на 7,04 процента на годовом уровне. Стоимость услуг выросла на 0,76 процента в месячном выражении, а в годовом — на 3,95 процента.
Что с ценами в мире?
Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), мировые цены на продукты питания в августе 2021 года выросли на 33 процента по сравнению с прошлым годом и побили рекорд за 60 лет. Основной причиной стало увеличение стоимости растительного масла, зерновых культур и мяса.
Скачку цен также поспособствовали экстремальные погодные условия, вызванные глобальным потеплением, — многие страны пережили беспрецедентную засуху. Активное восстановление экономик после пандемии увеличило расходы на грузоперевозки и удобрения и нарушило цепочки поставок. Кроме того, многие страны столкнулись с нехваткой рабочей силы после отмены локдауна. Из-за истощения золотовалютных резервов ряд государств стал импортировать меньше продуктов.
источник: lenta.ru
СМИ сообщили о приостановке продаж сахара с заводов в российские магазины
Песок не сыплется: заводы приостановили продажи сахара.
Производители ждут субсидию за реализацию продукции по фиксированной цене с 1 апреля
Производители сахара в последних числах марта приостановили его продажи торговым сетям, рассказали источники «Известий» на рынке. По их словам, заводы также не подтверждают объемы будущих поставок. Проблемы начались после объявления о том, что кабмин готов выделить отрасли субсидии с 1 апреля за продажу продукции по фиксированной цене в 36 рублей за 1 кг. Изготовители надеются возобновить торги после получения от правительства компенсации в 5 рублей за 1 кг, пояснили собеседники издания. Запасы сахара на распределительных центрах крупных торговых сетей сокращаются. Но ритейлеры утверждают, что потребители вряд ли столкнутся с какими-либо проблемами при покупках товаров по фиксированным ценам. В Минсельхозе оценивают ситуацию на рынке сахара как стабильную и не ожидают дефицита продукции.
В поисках сахара
Весенняя заморозка: цены на сахар и масло намерены зафиксировать до 1 июня
По данным источников «Известий», правительство в ближайшие дни объявит о своем решении
Чуть больше недели крупные торговые сети не могут закупить сахар-песок у производителей по фиксированной цене, рассказали «Известиям» два источника на рынке. Это произошло после того, как правительство 22 марта заявило о готовности выделять субсидии изготовителям этой продукции на компенсацию их затрат уже с 1 апреля. Так, заводы могут получить от государства 5 рублей за каждый килограмм сахара, который заводы продают торговым сетям по фиксированной цене, то есть по 36 рублей за 1 кг.
Производители на фоне этих новостей свернули свою активность, сказал «Известиям» источник в отрасли. По его словам, заводы не принимают участия в электронных торгах, на которых ритейлеры обычно совершают закупки. Собеседник пояснил: сеть объявляет торги на покупку партии сахара, например, в 10 т, но изготовители не реагируют на них. После этого торговые компании самостоятельно обращаются к заводам, чтобы приобрести продукцию. Но купить ее в итоге не всегда удается: производители сообщают компаниям, что пока не могут отгрузить товар. По словам собеседника издания, такая ситуация неудивительна: уже с 1 апреля заводы могут получать компенсацию от правительства, поэтому сейчас им невыгодно реализовывать свою продукцию.
Он добавил, что с подобными проблемами сталкиваются в первую очередь компании в центральной части страны: именно здесь расположены все крупные заводы по производству сахара. По его словам, у торговых сетей хватит запасов продукции на две недели, только после этого ситуация может стать критичной. Минсельхоз уже запланировал встречу с изготовителями, на которой будут обсуждать проблемы оперативных поставок сахара в розницу, рассказал собеседник «Известий».
Еще один источник «Известий» в отрасли торговли подтвердил, что крупные компании действительно пока не могут купить сахар. Более того, производители отказываются подтверждать им объемы будущих приобретений. Об этой ситуации торговые сети уже сообщали в Минпромторг и Минсельхоз, причем на этих совещаниях присутствовали и производители, которые подтвердили, что они пока не отгружают сахар партнерам, сказал источник. При этом запасы продукции на распределительных центрах торговых компаний сокращаются каждый день, отметил он.
— Ритейлеры сформировали их в первую очередь для того, чтобы избежать дефицита продукции в случае ажиотажного спроса. Никто не предполагал, что запасы сахара придется тратить из-за того, что изготовители прекратят его отгружать. Поэтому постепенно ситуация становится критичной, — сказал собеседник «Известий». — Происходящее обостряется тем, что пока правительство не объяснило, по какой именно схеме производители смогут получать субсидии и компенсировать свои затраты.
То есть заводы не знают, когда на их счета поступят средства. А значит, всё еще неясно, когда они возобновят активные отгрузки продукции ритейлерам, подчеркнул собеседник «Известий». Он сказал, что ведомства советуют бизнесу договариваться и решать проблемы в рабочем порядке. В итоге получается, что цены регулируют как при плановой экономике, а проблемы решают как при рыночной, подчеркнул собеседник «Известий».
В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) не подтвердили, но и не опровергли существование проблем с закупками сахара после 22 марта.
СПРАВКА «ИЗВЕСТИЙ»
Соглашение о стабилизации цен в России было подписано 16 декабря 2020 года. Минпромторг, Минсельхоз, торговые сети, а также производители сахара и подсолнечного масла договорились зафиксировать отпускную и розничную стоимость этой продукции до 1 апреля. Позже, 22 марта, правительство заявило, что эту договоренность продлят до 1 июня и до 1 октября соответственно.
В ожидании реакции
В пресс-службе Минпромторга «Известиям» сказали: ведомство рассчитывает, что производители будут соблюдать условия соглашений и обеспечат своевременные поставки продукции. В министерстве отметили, что с 1 апреля декабрьские соглашения считаются пролонгированными, если участники не заявляют о выходе из них.
В пресс-службе правительства «Известиям» рекомендовали обратиться в Минсельхоз. В министерстве отметили, что ситуацию на рынке сахара можно оценить как стабильную. В ведомстве не ожидают дефицита этой продукции.
— Участники соглашений о стабилизации цен на сахар, занимающие порядка 100% рынка, выполняют свои обязательства и отгружают продукцию в объемах, полностью обеспечивающих потребности внутреннего рынка, — сказали в Минсельхозе. — При этом заводы выразили готовность заключить контракты для прямых поставок, что позволит им получить субсидию.
В пресс-службе «Ашана» отметили, что у торговой сети нет проблем с поставками сахарного песка: товар в достаточном количестве есть в магазинах сети и на складах. В пресс-службе «Ленты» сказали, что обеспечивают наличие продукции на полке и выполняют условия соглашения.
Вряд ли потребители столкнутся с какими-либо проблемами при покупках сахара-песка и подсолнечного масла по фиксированным ценам, сказал «Известим» глава Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов. Ведь в таком случае производители рискуют столкнуться с существенными трудностями, отметил он.
источник: iz.ru
Говядина, чай и яблоки подешевели в Нижегородской области, — Нижегородстат
Говядина, чай и яблоки подешевели в Нижегородской области. Об этом сообщает министерство экономического развития и инвестиций региона со ссылкой на Нижегородстат.
По данным службы статистики, с 9 по 15 марта 2021 года в Нижегородской области снизилась на 3,3% средняя цена на байховый черный чай (с 994,57 руб. до 962,23 руб. за кг), на 1,4% — на говядину (с 400,73 руб. до 395,32 руб. за кг, кроме бескостного мяса), на 1,3% — на яблоки (с 101,68 руб. до 100,39 руб. за кг), на 1,2% — на пшено (с 53,31 руб. до 52,68 руб. за кг), на 1% — на вермишель (с 78,77 руб. до 77,99 руб. за кг).
Кроме того, снизились средние цены на пшеничную муку высшего сорта, гречневую крупу и рис.
Ранее Глеб Никитин отмечал роль нижегородского УФАС — главной инстанции, контролирующей цены на социально значимые продукты. «Необоснованное завышение стоимости товаров первой необходимости недопустимо», — подчеркнул глава региона.
Напомним, правительство Нижегородской области приняло меры по стабилизации цен на муку, хлеб и хлебобулочные изделия. Для нижегородских предприятий хлебопекарной отрасли и мукомольных предприятий утверждены федеральные субсидии, а также предусмотрено софинансирование из областного бюджета (на компенсацию производителям муки части затрат на закупку продовольственной пшеницы и компенсацию предприятиям хлебопекарной промышленности части затрат на реализацию их продукции). Главным условием получения поддержки является обязательство производителей не повышать отпускные цены на продукцию.
источник: government-nnov.ru фото: pravda-nn.ru
Некачественное сливочное масло выявлено в Нижегородской области
Некачественное сливочное масло выявлено в Нижегородской области.
«Сливочное масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое» Крестьянское приволье» 72,5%» оказалось некачественным. Об этом сообщила пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».
В лаборатории химико-токсикологических исследований выяснили, что продукт не соответствует по показателям качества «Массовая доля влаги», согласно ГОСТ 32261–2013. Это может быть связано с неправильными условиями хранения или несоблюдением технологии производства.
Специалисты рекомендуют не покупать масло без пометки ТУ (технические условия) или другого номера ГОСТа, так как оно может оказаться спредом или подделкой. Приобретая масло на развес, не следует верить надписи «масло» на ценнике: настоящее название продукта находится на фасовочных коробках или в сертификате, который можно потребовать у продавца.
Ранее сообщалось, что школы Нижегородской области оштрафованы на 1,5 млн рублей за некачественное питание.
Автор: Аня Долинина
источник: vgoroden.ru фото: kupipet.ru
Яблоки, сливочное масло и вермишель подешевели в Нижегородской области — Нижегородстат
Яблоки, сливочное масло и вермишель подешевели в Нижегородской области — Нижегородстат
Яблоки, сливочное масло и вермишель подешевели в Нижегородской области. Об этом сообщает министерство экономического развития и инвестиций региона со ссылкой на Нижегородстат.
По данным службы статистики, с 24 февраля по 1 марта 2021 года в Нижегородской области на 2,4% снизилась средняя цена на яблоки (с 103,54 до 101,04 рубля за кг), на 1,1% — на сливочное масло (с 581,88 до 575,57 рубля за кг), на 0,9% — на вермишель (с 79 до 78,26 рубля за кг).
Кроме того, снизились средние цены на черный байховый чай, сахар, подсолнечное масло.
Ранее Глеб Никитин особо отмечал роль нижегородского УФАС — главной инстанции, контролирующей цены на социально значимые продукты.
источник: government-nnov.ru
фото: v-pravda.ru
Чай, молоко и рыба подешевели в Нижегородской области
Черный чай, свежемороженая рыба и пастеризованное молоко подешевели в Нижегородской области. Об этом сообщила пресс-служба регионального правительства.
По информации Нижегородстата, с 18 по 25 января цена чая снизилась на 2,1% и составляет 928,10 рублей за кг. Стоимость свежемороженой неразделанной рыбы упала на 0,9% и составляет 172,22 рубля за кг. На 0,6% подешевело и пастеризованное молоко. Средняя стоимость — 58,30 рублей за литр.
Также снизились цены на соль, гречу и репчатый лук.
источник: vgoroden.ru
Производство молока и мяса увеличилось в Нижегородской области в 2020 году
Производство молока и мяса увеличилось в Нижегородской области. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов.
Министр уточнил, что в 2020 году сельхозорганизациями и фермерскими хозяйствами региона было произведено 574,3 тыс. тонн молока, это на 4,2% больше, чем в 2019-м. Также произведено 147,1 тыс. тонн мяса, что на 2,9% превышает прошлогодний объем.
«Животноводческие хозяйства региона продолжают наращивать производство молока и мяса. Валовое производство продукции увеличивается как за счет роста продуктивности животных, так и за счет реализации инвестиционных проектов. Например, только в 2020 году в районах Нижегородской области было вновь построено и реконструировано 18 животноводческих ферм общей мощностью более 6 тысяч голов крупного рогатого скота. Объекты были реализованы при государственной поддержке», — отметил Николай Денисов.
Министр напомнил, что в 2020 году на поддержку животноводческих хозяйств региона было направлено 1,5 млрд рублей федеральных и областных субсидий.
«Сельхозпроизводители региона продолжают наращивать объемы животноводческой продукции. При этом особое внимание уделяют качеству производимой продукции, поскольку именно оно является крупным резервом повышения рентабельности и конкурентоспособности», — почеркнул Николай Денисов.
Ранее губернатор Нижегородской области Глеб Никитин сообщал, что на развитие животноводческих хозяйств региона в 2021 году планируется направить более 1,6 млрд рублей федеральных и областных субсидий. При этом составляющая областного бюджета — 1,2 млрд рублей, что почти на 15% больше уровня 2020 года.
источник: government-nnov.ru
Цену на самую востребованную категорию яиц планируется зафиксировать в Нижегородской области
Вопрос о «заморозке» роста цен на яйца категории С1 прорабатывается с региональными производителями и федеральными торговыми сетями, представленными на территории Нижегородской области. Об этом заявил заместитель губернатора региона Андрей Саносян по итогам рабочего совещания с компаниями — производителями яиц.
«Яйца, в особенности категории С1, — это крайне востребованный у нижегородцев товар, и мы обеспокоены ростом цен, который фиксируется на него в регионе в последнее время. Стоимость яиц различных производителей в разных сетевых магазинах часто очень сильно отличается. Учитывая социальную значимость товара, планируется заключить соглашение с производителями яиц и торговыми сетями о том, чтобы зафиксировать максимальную цену на этот товар. В первую очередь соглашение коснется продукции местных производителей и пройдет под эгидой проекта «Покупай нижегородское», — рассказал Андрей Саносян.
Соглашение планируется разработать и подписать в ближайшее время. Итоговая стоимость яиц, зафиксированная в рамках соглашения, пока прорабатывается.
«Тема роста цен на продукты для нижегородцев очень болезненная. Несмотря на то, что ценовая политика определяется рыночными отношениями и не регулируется напрямую со стороны государства, по поручению губернатора Нижегородской области Глеба Никитина мы держим руку на пульсе в отношении процессов, которые происходят между производителями, поставщиками и компаниями, реализующими продукты питания», — подчеркнул Андрей Саносян.
Ранее губернатор Нижегородской области Глеб Никитин особо отмечал роль нижегородского УФАС — главной инстанции, контролирующей цены на социально значимые продукты.
источник: government-nnov.ru